早嶋です。
上場ビール三社の05年12月期連結決算が17日に出揃いました。キリンは営業最高益を更新したのに対して、アサヒとサッポロHDは営業減益でした。この明暗を分けたのが第三のビールです(日経新聞より)。
第三のビールとは?タブを空けて、グラスに注いだ黄金色の液体に白い泡。一見すると普通のビール。ただ、原料が大きく異なっている。第三のビールに先陣を切ったメーカは、サッポロ。04年2月に「ドラフトワン」を発売し大ヒットを記録している。ドラフトワンの原料はエンドウ豆から取れるたんぱく質。
原料に麦芽を使わない理由は、日本の酒税にある。日本の酒税法は複雑で、酒税法のビールは、麦芽比率67%以上のものとされ、350ml缶に対して実に77円も税金がかかっている。一方、発泡酒は麦芽比率25%未満のもので、税額は同350ml缶に対して46円。
原料に一切麦を使用しないドラフトワンは、「その他の雑種」として扱われ、税額は同350ml缶に対して24円、ビールの1/3以下である。この理由で、標準的な小売価格のビール218円に対して、第三のビールは125円と半額の値段で提供できる仕組みになっている。
サッポロドラフトワンに続き、サントリーは「スーパーブルー」を発売。こちらは発泡酒に小麦スピリッツをブレンドした手法で、税制上は「リキュール類」、税額は同350ml缶で27円。2004年は、この低価格が消費者に受け入れられ、ビールや発泡酒の出荷量が低迷するなか、第三のビールは出荷量を大幅に増やした。
サッポロ、サントリーに遅れて、05年4月にキリンとアサヒが相次いで第三のビールを発表した。キリンは、原料に大豆たんぱくを採用した「のどごし生」。アサヒはスーパードライに使っている酵母と大豆ベプチドを組み合わせた「新生」。
「その他の雑種」と「リキュール類」と何やらややこしいので、第三のビールを以下まとめてみました。
【その他の雑種】
「ドラフトワン(サッポロ)」:エンドウたんぱく
「スリムス(サッポロ)」:上記と同じ原料でアルコール度数とカロリーが低い
「のどごし生(キリン)」:大豆たんぱく
「新生(アサヒビール)」 :大豆ペプチド
「新生3(アサヒビール)」: 上記と同じ
「キレ味生(サントリー)」:とうもろこし
【リキュール類】
「スーパーブルー(サントリー)」:発泡酒と小麦スピリッツの混合
「麦の贅沢(サントリー)」:麦芽100%のビールと小麦スピリッツの混合
「サザンスター(オリオンビール)」:発泡酒と大麦スピリッツの混合
今回、明暗をはっきりしたのは、キリン「のどごし生」。これが好調であったのに対し、アサヒの「新生」の売れ行きが鈍かった。
第三のビールの開発は、そもそも酒税に起因する。高いビールの酒税の隙間をぬう形で発泡酒が開発された。しかし、それもつかの間、行政は発泡酒を狙い撃ちとした税制改正を行い、メーカーの発想の豊かさや工夫に水をさした。
政府税調は2005年度税制改正について、「第三のビール」を狙った改正は行わず、酒税の仕組み自体を変える抜本的な改正を行うということで、改正が行われなかった。しかし、2006年度税制改正において、5月より結局は増税となる。酒税法上の構造的欠陥から生まれた発泡酒や第三のビール。行政はメーカーの自由な発想や開発力を阻害することのない公平な税制を検討してもらいたいものである。
2006年2月 のアーカイブ
第三のビール
Bondの仲間
早嶋です。
本日は、東京にきております。先ほど、Bond大学の同級生とランチを取りました。以前、カゴメさんの新商品”ラブレ”のお話を書きましたが、今月の14日、関東のコンビで販売開始とのこと。早速、近くのコンビに買いに行きましたが、棚の真ん中に堂々と配置されておりました。さすがですえね。九州のコンビニは、3/14との事ですので、福岡で買えるのはもう一ヶ月後ですね。
カゴメさんは、今月14日の株主懇談会に併せて、植物性乳酸菌ラブレの新商品発表会を行っています。個人株主が6000人程度だった2001年に「ファン株主10万人計画」を発表し、その翌年より株主懇談会を毎回開催しています。現在は、目標の10万人を計画よりも1年半近く早くに達成し、90%近くが個人株主を占めているそうです。
カゴメさんは、顧客である個人株主を大切にすることで、有名な企業です。株主懇親会では、株主として直接、社長とも話が出来るということです。
感謝!
早嶋です。
19:00スタートのビズ・ナビ&カンパニーの創立記念パーティーは、先ほど無事に終了しました。今回、出席していただいた方々からは、多大なるお祝いの言葉を頂きました。ビズ・ナビは、スタートをきりました。
北は岐阜から、南は熊本まで、ビズ・ナビのイベントに参加して頂くために、駆けつけていただき、誠にありがとうございました。
詳細の報告は、写真をつけまして別途いたします。どうも、ありがとうございました。
創立記念
早嶋です。
本日夜、ビズ・ナビ&カンパニーの設立を記念いたしまして簡単なパーティーを行います。沢山の方々との新しい出会いを朝から楽しみにしております。パーティの様子は後日、報告いたします。
量から質へ
早嶋です。
今朝の記事に、お酒の話が2点、焼酎とウィスキーの話題。
焼酎の話題は、倉松酒販(北九州市、倉松聡社長)が22年間ステンレスタンクに貯蔵していた麦焼酎の古酒をブランド化し発売したという記事。ウィスキーの話題は、若い世代のウィスキー離れによる市場の縮小が、この度盛り返しの兆しにあるという内容。
そもそも、焼酎ブームになった牽引役は、「幻」。これは、幻と言われる特定銘柄で、その価格は、蔵出し価格が数千円のものが数万円、それ以上にも。それから、庶民的なイメージだった焼酎も、時にはJazzが流れるこ洒落た店に並ぶようになり、田舎くさいイメージが消え、堂々と飲めるようになりました。
一方、ウィスキーの話は、市場復活の兆しと言った内容。サントリーを筆頭に国内のウィスキー事情にてこ入れが入っている。その中でサントリーは、団塊世代をターゲットとして「オールド」を3/7に刷新すると発表しています。ウィスキー市場で盛り上がっているのが「シングルモルト」。ウィスキー離れをしていた若い世代にも広く受け入れられつつあります。シングルモルトは、単一の蒸留所のモルトウィスキーだけを使って瓶詰めしたウィスキーです。土地の風土や気候が熟成に大きく影響を与えるため蒸留所によって個性が際立ちます。ここにもプレミアム性があり、やはりここ5年で1.5倍程度の市場の伸長を果たしているようです(サントリー調べ)。
「幻」「プレミアム」などに加えて、人気の高い焼酎やシングルモルトは、その土地を感じさせる物語があります。加えて、消費者は、物へのこだわりが高まっているため、近年こういった市場が盛り返していると思います。
吉祥寺に住んでいた頃は、シングルモルトを提供するお店が多く在りましたので、福岡の街にも増えることでしょう。
花粉症ビジネス
早嶋です。
本日のビズ・ナビは、長田と佐藤が鹿児島遠征のため午前中はひっそりとしていました。午後は、北九州と小郡より、それぞれ来客があり、わいわいと賑やかな一日でした。来社された診断士の方が、鼻をぐすぐすされていたので、「花粉症ですか?」と問いかけたところ、「万年アレルギー」との事でした。そろそろ花粉症の時期ですね。
この時期になると、ちらほら、マスク姿の人が増え始め、ひどい方はメガネをかけて、花粉対策用のコートなんかを身にまとう。東京で勤めていた頃は、そんな光景が当たり前でした。
今年の花粉状況を調べたところ、花粉症の方々には朗報のようです。本格的な花粉の飛散は今週末頃より始まるようですが、今春のスギ・ヒノキ花粉の飛散量は、かなり少なくなるとの事。爆発的に多かった去年に比べ、10-20%程度減り、例年比では半分程度になる見通し。これの原因は、去年夏の日照時間が平年を下回った事で、スギ・ヒノキの雄花の育成が悪かったのが幸いしたようです。
ところで、日本の花粉症、いったいどれくらいの人が悩まされているのでしょう?調べたところ、東京ではおよそ5人に1人、全国ベースで1300万人程度が花粉症と戦っているようです。実に日本人の10%が花粉症に悩んでいる。しかも一度発症すると直りにくい。花粉症は実に大きなビジネスチャンスを秘めているのですね。
2003年に花粉用の立体マスクを発売したユニチャームは、2004年、2005年と目覚しい伸びを見せ、一躍マスク市場のトップブランドとなり30%程度のシェアを占めています。今年は、「ユニチャーム超立体マスク」花粉用を改良し、1月6日から全国で販売しています。花粉の量が少なくても、立体マスクを一度使ったユーザがリピートして購入することでしょう。ユニチャームの株価は、花粉症のシーズンとともにじわじわ上昇することでしょう。
コーポレートガバナンス
早嶋です。
企業が不祥事を起こすたびに耳にする、コーポレートガバナンス。これは、企業統治と訳されます。マスコミなどでは、企業は誰のものか?などの言葉で言われていますが、案外曖昧な感じを受けます。
コーポレートガバナンスとは何か?という問いかけに対して、モンクスとミノーは、”それは、株式会社の方向付けや業績を決定するにあたっての様々な参加者間の関係である。その参加者は、株主、経営者、取締役会である。その他の参加者として、従業員、顧客、供給業者、債権者及び地域社会が含まれる”と解説している。(Robert A.G.Monks and Neil Minow:Corporate Governance,1995.p.l.)
コーポレートガバナンスに関して一般的な知識を有していることを前提として述べられているため、補足的な意味合いが強いが、内容は示唆に富んでいると思います。
コーポレートガバナンスとは、まとめて見ると
・経営者の暴走を抑止すること
・組織ぐるみの違法行為を抑止すること
・企業理念を実現するための業務活動の方向つけ
コーポーレートガバナンスを取り巻く要素は、
・経営の透明性、遵法の確保
・株主に対しての説明責任の徹底
・迅速で適切な情報開示
・責任の明確化
などといったところでしょうか。経営者は株主の利益の最大化を目的に企業経営にあたる責務があって、このような経営者の責務を果たしているか、経営者に目標を与え、業績評価を行い、経営者が株主の利益を生み出すようにモニタリングすることがコーポレートガバナンスとなります。
IPO時のバトンタッチ
早嶋です。
注目していたロッテショッピングのIPOですが、韓国・ロンドン両方とも順調で35億4000万ドルの資金を調達したようです。因みにソウル市場での当日の終値は公開公募の1.75%上回る40万7000ウォン。
”創業経営者か、ベテラン経営者か”というタイトルで最近読んだ記事を紹介します(ハーバード・ビジネス・レビュー)。新興企業がIPOを果たす場合、創業経営者からベテランの経営者にバトンタッチするケースがある。これは、投資家からの信頼を多く得る目的のためだ。果たして、これは正しい選択なのか?という問いに答えた記事です。
結論は、創業者が引き継き指揮を執った方が長期的には企業価値が高まるとの事です。同誌によれば、創業者が社長を勤める企業はIPO後、その魅力が復活することに加え、時間の経過とともに、ベテラン経営者が指揮を執った場合よりも時価総額が高くなるという。
創業者経営者が時間の経過とともに、ベテランの経営をしのぐ要因として、
①創業者は、自ら起した企業を経営する最も相応しい人物であること。
②ベテラン経営者の場合、新経営陣と既存勢力の間で争いが生じ、創業時期のすばらしい企業文化が崩壊すること。
の2点が論じられていました。
これは近年盛んに行われているMBO(management by out)の利点と相通じるものを感じます。MBOは、経営者や経営幹部が個人で自社の事業部門等を買収することです。MBOのメリットにも、買収されても買収した相手が自社の社員や関係者であるため、経営人と従業員の間で、コンフリクトが少ないことがあります。同時に買収した側も自らが経営者兼株主となるために、会社に対するコミットメントが強化されます。
一連の事件で世間を騒がせているライブドア関連でも、子会社のライブドア・オートがMBOを考えているの事も容易に納得できます。もっとも、この場合のMBOの一番の動機は、ライブドアの資本関係を一掃したい事のほうが大きいでしょうが。
イカと日本
早嶋です。
本日、福岡は雲ひとつない晴天に恵まれました。唐津に行く途中に、呼子に寄り道してイカを食べました。呼子=イカのイメージが強く、イカの活き作りを食べました。新鮮、何処よりもおいしい、というわけではないのですが、呼子で食べたという経験が何より楽しかったです。
イカについて少々、調べてみました。イカは、世界中で年間約330万トン漁獲されているそうです。そのうち、日本近海の漁場で約30万トンが漁獲され、イカの最大の魚場となっています。日本のイカ釣り漁船は、近海で取る以外にも太平洋やアルゼンチン沖まで出かけています。その上、輸入までしている。日本人は実にイカが好きなようで、330万トンのうち100万トンが日本人の胃袋に収まっています。
しかし、100万トンのイカってどの程度の量なのでしょう。想像が付きません。
アサヒとキリン
早嶋です。
アサヒとキリンのシェア争いは、ビジネスケースとしてもよく取り上げられます。このほど、キリンがアサヒを抜き3年ぶりの首位を勝ち取りました。(10日発表の主要5社の実績より)
ビール系飲料には、ビールと発泡酒、それから第3のビールが属します。アサヒは発泡酒でキリンを圧倒的に突き放しましたが、第3のビールの登場で、キリンが逆転。ビールと第3のビールの売り上げ好調なのに対して、発泡酒の売上げは8ヶ月連続で減少しています。これが、キリンの追い上げに拍車をかけた形となります。
アサヒビールは10日、子会社のアサヒ飲料の荻田社長を社長権COOに充てる人事を発表しています。キリンにシェアを抜かれたというよりも、アサヒのビール事業依存体質からの脱却を目指し、缶チューハイなどの総合種類の強化を意図とした人事のようです。
対するキリンも営業畑出身の加藤常務が社長昇格を決めており、新トップを迎えて両社の競争は今後注目を集めるところです。
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